提起白居易,我们都不陌生,连上幼儿园的小孩,都能背出“野火烧不尽,春风吹又生”这样的千古名句。
但鲜为人知的是,在这位高产诗人一生创作的近3000首诗中,竟有400余首与疾病有关。从诗句中可见,他可能饱受白内障、高血压等多种疾病困扰,而痛风,更是晚年折磨他的主要病痛之一。
关于痛风,白居易是这样描述的:“足疾无加亦不廖,绵春历夏复经秋。”痛风这一慢性疾病,几乎不分春夏秋冬地折磨着他。直到春天来临,他才感受到一丝缓解:“风痹宜和暖,春来脚较轻。”虽未痊愈,但已是难得的轻松。
看到这里,您也许会和我产生一样的疑问,为何冬季痛风程度会重于春季?北京四惠西区医院特聘专家程汉桥主任告诉我们,气候的冷暖、饮食习惯等差异,都对痛风的发作造成了影响。冬季气候寒冷,风、寒、湿之邪,容易痹阻经络,影响气血运行,加之此时人们运动量减少、过食牛羊肉等富含嘌呤的食物等原因,导致体内尿酸水平升高,尿酸盐更容易沉积,痛风发作概率明显提升。谈及此,程汉桥主任特别叮嘱道,冬至后,我们即将进入一年中最寒冷的阶段,更要提高警惕。
“冬季进补”有学问 当心“补不如不补”
冬季天寒地冻,人们本能地渴望温暖与能量,“进补”成了这个季节的主题。然而,对于高尿酸或痛风人群而言,“进补”需谨慎,若盲目进补,很可能“补”出一身病痛。那么,该如何科学进补呢?重点在此:

火锅“危险” 抓住4点也能吃
看到这里,有人会说,医生,你讲得很好,但是我想吃热乎乎的火锅!我知道火锅嘌呤含量很高,容易升高尿酸,诱发痛风,可就是忍不住。有没有什么方法,能让火锅“健康”一些呢?
您别说,还真有!我们可以遵从以下步骤,享受“健康火锅”:
锅底:首选清水锅底,在保证美味的同时,还不用担心嘌呤问题。但对于常见的菌汤类、高汤类锅底,应远离,其中含有大量嘌呤,容易升高尿酸,诱发、加重痛风。
食材:建议选择油菜、菠菜、白菜、土豆等素菜,不仅嘌呤含量低,还富含膳食纤维、维生素等营养成分,对健康有益。对于鸭肠、毛肚等动物内脏,虾、蟹等海鲜,以及牛肉、羊肉等肉类,则应尽量规避。因为这些食物的嘌呤含量较高,食用后容易导致体内尿酸水平升高。
饮料:建议选择饮用有利于尿酸代谢排出的纯净水、白开水。也可以选择苏打水、淡茶水等碱性饮料。但对于酒精饮料,尤其是啤酒,则应规避。因为酒精会促进内源性尿酸生成,并抑制尿酸排泄。
开涮:在涮的过程中,肉的嘌呤会溶解到汤中。而肉的嘌呤含量又高于蔬菜的嘌呤含量,所以我们在吃火锅时,应先涮菜,再涮肉。在捞取涮好的食物时,应尽量沥净汤汁,减少嘌呤摄入。
调理痛风 中医治疗有优势
痛风发作后,局部“红、肿、热、痛”,给人们带来极大痛苦,此时应用非甾体抗炎药、秋水仙碱等药物,能起到良好的缓解、控制作用,但是其导致胃肠道溃疡、肝肾损伤等副作用的风险也相对较大。而且,由于间歇期患者无躯体症状,因此在治疗中往往缺乏足够重视。
那么,如何能安全、有效地控制病情呢?程汉桥主任告诉我们,可以在专业医生指导下,尝试中医治疗。中医治疗的优势在于“辨证论治”,通过患者的体质、病情等,来制定针对性的治疗方案。而且,中医治疗方法较多,有中药内服、中药外敷、中药熏洗等,选择更多。在家中,我们也可以选择一些中医方法,帮助控制。
【艾叶泡脚】
做法:将10-15g的艾叶放入1000-1500ml的水中,煎煮10分钟左右后,倒入水盆静置,待温度下降至40℃时,将双脚放入盆中开始泡洗。注意时间不宜过长,20-30分钟即可。
功效:艾叶可温中逐冷除湿,促进血液循环,适合高尿酸血症和痛风慢性期患者,但急性期禁用。
【隔姜艾灸】

穴位:取昆仑穴,位于内踝尖、跟腱之间的凹陷。
做法:把新鲜的老姜切成0.2-0.3cm厚的薄片,扎小孔后,放在昆仑穴上,随后在上面放置艾柱,点燃施灸,10-15分钟即可。
功效:昆仑穴有安神清热、舒筋活络的作用,配合生姜进行艾灸,能温经通络,促进血液循环,使机体趋于平衡。注意,急性期禁用。