急性期不建议，缓解期可适量。
根据权威医学资料，溃疡性结肠炎患者在急性期应避免食用虾等海鲜类食物
此时肠道处于充血、水肿、炎症状态，消化吸收功能明显减弱，虾属于高蛋白食物，相对不易消化，食用后可能会增加肠道负担，导致腹痛、腹泻、便血等症状加重。同时，虾中的异种蛋白质可能刺激肠道黏膜，进一步加剧炎症反应。
但在病情稳定或缓解期，患者可以适量食用虾
此时肠道相对耐受能力较好，虾作为优质蛋白来源，有助于补充营养，促进身体恢复
不过，个体差异较大，建议患者通过写饮食日记观察自身反应，逐步调整饮食。
毛宇湘主任医师
河北中医药大学第一附属院脾胃肝胆科主任医师
北京四惠西区医院特聘肝胆科专家
科室：中医内科
出诊时间：提前预约
擅长诊疗：慢性萎缩性胃炎及伴肠化及异型增生，反流性食管炎，胃十二指肠溃疡，溃疡性结肠炎、结肠黑变病，各型肝病，肝纤维化、肝硬化腹水，胆石症，顽固性失眠，干燥综合征，失眠，便秘，口腔溃疡，痛风，糖尿病，眩晕心悸，发热等内科疑难杂病，对食管癌、肺癌、贲门癌、胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌、胆囊癌等恶性肿瘤术前术后的综合治疗有深入的研究，有良好的临床疗效和社会声誉。
本文旨在大众健康知识普及，切勿作为个体诊疗根据，如有不适请尽早就医
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