肾结石10大忌口表

来源：北京四惠西区医院发布时间：2025-12-04

肾结石患者饮食需谨慎，避免高草酸、高钙、高盐、高嘌呤等食物，减少结石形成风险。以下是肾结石患者应避免的十大类食物：

序号	忌口类别	食物举例	原因
1	高草酸食物	菠菜、甜菜、巧克力、坚果	草酸易与钙结合形成草酸钙结石
2	高钙食物	牛奶、奶酪、钙片（过量）	过量钙摄入可能增加尿钙排泄
3	高盐食物	咸菜、腌肉、加工食品	高盐饮食增加尿钙排泄
4	高嘌呤食物	动物内脏、海鲜、浓肉汤	嘌呤代谢产生尿酸，增加尿酸结石风险
5	含糖饮料	碳酸饮料、果汁、奶茶	高糖摄入可能增加结石风险
6	咖啡与浓茶	咖啡、浓茶	含草酸和咖啡因，可能刺激肾脏
7	辛辣刺激性食物	辣椒、芥末、酒精	刺激肾脏，加重症状
8	高脂肪食物	油炸食品、肥肉	干扰代谢，增加负担
9	酒精饮品	白酒、啤酒	利尿作用可能导致脱水
10	过量维生素C补充剂	大剂量维生素C片剂	过量维生素C可能转化为草酸

肾结石患者应多喝水，保持每日尿量在2升以上，有助于预防结石形成。具体饮食调整应根据个人情况和医生建议进行。

高玉杰主任医师
北京航天总医院泌尿外科主任
北京四惠西区医院特聘专家

科室：外科

出诊时间：提前预约
擅长诊疗：泌尿外科常见病、多发病的诊疗。尤其擅长各类泌尿外科开放性及腔镜手术，以及前列腺癌的规范诊疗，对各种激光技术有较深的造诣，其中钬激光诊疗技术达到全国领先水平。如钬激光前列腺汽化剜除术、经皮肾镜铸型结石碎石术、输尿管镜钬激光碎石术、输尿管软镜钬激光碎石术、肾盂输尿管肿瘤钬激光汽化术、输尿管狭窄钬激光切开术、膀胱肿瘤解剖式钬激光汽化剜除术、复杂尿道狭窄钬激光切开术、膀胱巨大多发结石碎石术、肾癌根治术、肾盂癌根治术、膀胱癌膀胱全切术、肾上腺各种手术、前列腺癌腹腔镜下根治术等。

本文旨在大众健康知识普及，切勿作为个体诊疗根据，如有不适请尽早就医

高玉杰

擅长：北京航天总医院泌尿外科主任、主任医师，从事泌尿外科临床工作35年。中国医师协会泌尿外科分会会员、北京市中西医结合学会泌尿外科分会委员、中国......

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